如何做好一本圖書的選題策劃

選題策劃是圖書出版工作的源頭和核心，圖書編輯應把握時代脈搏，深入市場調研，發揮出版社的固有優勢，主動適應讀者需求，策劃“雙效”選題并積極開拓圖書產品線，打造圖書品牌。筆者通過策劃“海峽兩岸茶文化書系”的實踐和思考，對上述圖書策劃工作中的幾個問題做了相關探討。 
   一、把握時代脈搏，緊扣社會熱點 
   當前信息已經成為極其重要的商品，能夠產生巨大的價值。作為策劃編輯，應不斷培育和提高把握時代脈搏，洞察時代信息對圖書影響力的職業敏感性。隨著“海峽西岸”概念寫進國家“十一五”綱要以及福建海峽西岸經濟區戰略構想的全面推進，以福建為主體、涵蓋周邊區域、對應臺灣海峽的經濟區，已呈現出越來越強勢的發展效應，并成為社會關注熱點。2011年《海峽西岸經濟區發展規劃》正式頒行，規劃提出，發揮海峽西岸經濟區獨特的對臺優勢，加強兩岸交流合作，促進祖國和平統一。同年，中共中央十七屆六中全會號召加強文化產業建設，為兩岸茶產業帶來了新的歷史發展機遇，我國各級政府和茶企紛紛建立有關茶產業的研究機構，檔次有所提升，有利于茶文化的整理和出版。目前，福建正充分利用獨特的“五緣”優勢先行先試，圖書出版業如何把握這個時代契機呢?筆者把視角投向了閩臺文化交流圈，這個圈內茶文化正在兩岸經濟文化交流中扮演越來越重要的角色。 
   福建是祖國大陸距離臺灣地區最近的省份，最早開通對臺出版交流，近年來兩岸出版交流頻繁，定期舉行兩岸圖書交易會、金門書展、印刷技術展覽會、版權產業精品博覽交易會、出版論壇等，大大促進了兩岸出版業的對接。 福建是我國產茶大省，種茶有著悠久的歷史，茶文化源遠流長。臺灣茶源于福建，閩臺兩岸同祖，族同史，語同音，習同俗，茶同根，種同源。在茶文化交流方面，兩岸已經具有深度合作的基礎。比如，筆者編輯的《海峽茶產業報告》就是立足福建與臺灣茶產業發展現狀，以助推兩岸茶業合作深入為目標，以廣泛的調查數據為基礎，首次對閩臺茶業合作展開盤點，深入細致地分析了兩岸茶產業在發展以及交流合作方面的情況，并就微觀、中觀、宏觀三個層面提出對策建議，是一部研究海峽兩岸茶產業的優秀著作，對兩岸茶產業的優化升級、實現跨越式發展具有重要的理論和實踐意義。在前期的組稿過程中，我們堅持產學研相結合的理念，政府、高校、產業各界通力協作，為兩岸攜手推進中國茶業大發展奠定了堅實基礎。茶香飄兩岸，茶人一家親，福建與臺灣都具有厚重的茶文化底蘊，在茶產業發展方面相互促進，共同發展。因此，系統整理出版兩岸的茶企創業之道、茶藝茶道、茶養生、茶科技、茶創意、茶營銷、茶企經營管理和品牌打造模式等圖書對推動兩岸文化交流有現實意義，對推動中國茶產業大發展具有重要的借鑒意義，也有利于促進兩岸和諧統一共謀發展。當前，文化興茶，但系統挖掘兩岸茶文化的讀物較少，弘揚兩岸茶文化大有文章可做，筆者對策劃“海峽兩岸茶文化書系”的構想逐漸明晰起來。 
   二、強化競爭優勢，打造出版品牌 
   對中小型出版社來說，產品線、產品群是建立在市場利基的主要手段。市場利基是指市場利基者通過專業化的經營而獲取的更多利潤。中小出版社的競爭，不可能全面占領市場，其增長的方向，是開拓自己的利基市場，主要手段是靠自己的產品線、產品群。在對自有品牌圖書的選題策劃上，主要依靠出版社自身資源和實力，通過市場的細分，集中力量于某個特定市場，走差異化、特色化、分眾化的策略路線。近年，福建人民出版社把對臺圖書交流作為發展戰略的重要組成部分，逐步形成了特色品牌和優勢板塊，在業界和讀者中享有盛譽。從現有條件來看，福建人民出版社近年已陸續出版了《閩茶說》《武夷茶說》《茶翅高飛——中國茶業快速崛起之道》《戀戀紅茶》《海峽茶產業發展報告》《烏龍悠韻》《紅茶雅頌》《福鼎白茶》等茶讀物，廣受兩岸讀者好評，具有拓展圖書產品線的基礎，同時也積累了許多海峽兩岸的作者資源。 
   上述的固有優勢為福建人民出版社出版“海峽兩岸茶文化書系”奠定了堅實的基礎，有利于進一步塑造其茶文化版塊的品牌形象，增強其在茶文化領域中的可持續競爭優勢。筆者認為，“海峽兩岸茶文化書系”應該充分利用出版社對臺出版的優勢和發展戰略設想，充分發揮出版社多年積累的茶文化資源，深度挖掘兩岸茶文化的淵源和茶文化的深厚積淀，盡可能滿足兩岸茶人和大眾對茶文化的閱讀需求。 
   三、立足市場調研，做好選題策劃 
   出版物市場是高度細分的，讀者的需求層次和需求類型十分豐富，并且是不斷變化的。因此，圖書產品要得到讀者的認可就必須對市場進行充分的調研。 
   隨著茶產業的發展，國內有關茶的圖書品種不斷增多，筆者對2011年北京西單書店在售的50多種、卓越網搜尋的80余種、開卷公司監控的(2007—2011)茶圖書近300種及其他渠道了解的茶類圖書市場情況分析如下：根據內容分類，大約是茶基礎知識，茶鑒茶藝茶道，紅茶、綠茶、烏龍茶等茶大類，普洱、大紅袍、鐵觀音、龍井等茶品種類，品茶感悟，茶與養生，茶具茶器，茶大典等。從市場銷售來看，大致情況是這樣的：1.鑒茶、學泡茶的圖書牢牢占據銷售榜首席，例如《新手鑒茶泡茶專書——鑒茶泡茶一本通》《漢方茶療——為健康自制藥茶》等。2.茶時尚，如茶與健康、茶與美容、奶茶等圖書廣受歡迎，如《時尚飲品館——花式營養奶茶獨家配方》《美容養生茶飲——美容養顏茶》《老楊說茶：鑒茶泡茶茶療入門》等。3.茶文化的圖書，如《古籍經典一茶經》《圖說中國茶典》《茶經續茶經(插圖本)》《國學今讀大書院一茶經》等。4.細分的茶類圖書，如《普洱茶》《普洱茶健康之道》《烏龍茶鑒賞與沖泡》《家庭茶藝——輕松品飲烏龍茶》《名優綠茶鑒賞與沖泡》等。5.茶樹栽培圖書，如(《茶樹栽培基礎知識與技術問答》《現代農業產業技術一萬個為什么——種茶技術100問》等。6.茶具的圖書，如《精典茶文化系列叢書——茶具鑒賞》《中國現代茶具圖鑒》等。 
   對市場調研的情況進行分析，得出以下結論： 
   1.茶文化圖書尚未形成壟斷的品牌社，這個市場猶如春秋戰國階段，中國輕工、湖南美術、安徽教育、科學、中國農業、三聯、世界圖書等出版社具有一定的市場號召力，世紀悅然、讀圖時代等民營圖書公司也有一定競爭力。欲進軍茶文化圖書領域，只要找準市場定位深耕細作，仍然可以一展身手。 
   2.系統反映兩岸茶文化的書系還是空白。雖然當前有關茶文化的圖書可以說是琳瑯滿目，也有一些涉及閩臺茶文化的圖書，但是系統整理兩岸茶文化及其特點的圖書較少，有相當的市場需求。 
   從市場調研結果來看，海峽兩岸茶企對具有閩臺地方特色的茶書需求迫切。所以，筆者策劃“海峽兩岸茶文化書系”旨在為福建茶產業發展服務，為海峽兩岸茶交流服務，為海峽兩岸茶文化共同攜手走向世界服務。書系應時而需地邀請全國茶學界、企業界的專家學者系統挖掘、整理海峽兩岸茶文化典籍，既有古代、當代茶文化和茶事，又有當代最新茶業科技成果，融學術性、知識性、藝術性于一體，衍生成—套具有海峽兩岸特色和深厚文化底蘊的茶文化書系。根據兩岸茶產業、文化交流的特點以及在茶產業、文化領域的研究狀況，“書系”以加強兩岸交流合作，發掘兩岸茶文化促進祖國和平統一為宗旨，進一步延伸產品線，力爭成為市場占有率較高的茶書品牌。 
   茶系民生，文以載道。通過對“海峽兩岸茶文化書系”策劃的實踐和思考，筆者認為：選題策劃不是靠主觀想象形成的，而是在把握時代脈搏的基礎上，充分了解市場需求并進行科學的市場調研的基礎上形成的。與此同時，要充分利用出版社的資源優勢，對已有品牌進行延續拓展，由線到面，從一本書拓展成系列書，不斷強化其競爭優勢，實現圖書品牌效應。